最近 裏庭で空を見上げると タカが悠々と飛んでいることが多いです。
なんだか見とれてしまうような美しい飛び方です。
これは曇り空だけれど 青空を飛んでいる姿はいつまでも眺めていたくなります。
日本から びっくりの小包。
なんだろう と開けてみると 友達がお菓子をたくさん送ってくれたのでした。
しかもEMS便。送料だけで びっくりするような金額です。
本当に嬉しくて 食べるのがもったいないけれど ちょっとずつ食べています。
しかも 夫はあんこの入った和菓子は苦手なので おかき以外は独り占めです。
本当にありがとう。大感謝です!
夫の大好物のモラセスクッキー。
モラセスというのは黒蜜で シナモンやクローブなどスパイス満載のクッキー。
そして 昨日の夕食のファラフェル。(写真はぼけぼけ)
イスラエル料理です。ポケット型のピタパンに ヒヨコ豆のコロッケとサルサを入れて 本当はタヒナソースというゴマソースをかけて食べます。(材料がなかったので省略。)
ピタパンはちょっと失敗。硬かったのです。イーストを使ったパン類って 失敗すると結構悲惨です。のどがつまりそうでした・・・。
ヒヨコ豆のコロッケのファラフェルはおいしかったです。
今日のランチに残りをとんかつソースをかけて食べたけど そっちのほうが ずっとおいしかったです。